Alimentos que tem em sua composição açucares, são considerados doces. Você pode até controlar o açucar que você adiciona no seu "cafézinho" diário, porém, precisamos nos preocupar com a quantidade de açucar que bebidas prontas carregam também, como refrigerante, sucos, iogurtes, achocolatados. Acabamos consumindo doce sem perceber.
A Organização Mundial da Sáude recomenda que as pessoas limitem a quantidade de doces do dia a 10% das calorias necessárias.
WORLD HEALTH ORGANIZATION (WHO) et al. Ingestão de açúcares por adultos e crianças. Geneva: WHO, 2015.
De acordo com a nutricionista, Débora Cabral, você fará uma alimentação saudável se limitar o consumo de doces do dia a 10% das suas necessidades calóricas. Precisamos de um "docinho", na natureza encontramos açucar natural da frutose das frutas, da sacarose na cana, da lactose no leite, etc... É possível consumir doce diariamente e mesmo assim ainda ser saudável ou até emagrecer, se for seu objetivo.
No website energienutrição, Débora Cabral pede:"...atenção para versões light e diet de doces industrializados, pois podem continuar deixando seu paladar voltado para um doce nada natural. Os adoçantes artificiais costumam ter um poder adoçante mais forte que o próprio açúcar. Aí ao invés de você estar treinando seu paladar para comer menos doce, vai sempre querer algo mais doce.".
Por isso, procure produtos de qualidade, artesanais, pois se preocupam com a qualidade dos ingredientes. Como já vimos, podemos comer nosso doce favorito e ter uma vida saudável.
Kommentarer